Eten

 

Bij Buitenpost staat voor lokaal eten en het liefst van eigen bodem.
Tien hectare grond waar we telen, kweken en oogsten. Rechtstreeks naar je bord.

Dat wat we niet zelf verbouwen of brouwen, komt zoveel mogelijk van lokale leveranciers die, net als wij, oog hebben voor duurzaamheid en ambacht.

Eet smakelijk!

*Bestellen aan de bar.

Lekkere trek 

Lekker bij de borrel. Wisselend van samenstelling met onder andere op biologische wijze geteelde groente van eigen land, aangevuld met producten uit de streek.

Borrelplank

Wisselend van samenstelling, met onder andere op biologische wijze geteelde groenten van eigen land, kaas van Nijka en vlees van Ter Weele uit Oene.

€ 19,00

Vegetarische plank

Een wisselende plank voor de groenteliefhebber. Rijkelijk gevuld met kaas, groenten, huisgemaakt zoetzuur en brood.

€ 15,00

Broodplank

Verschillende soorten brood van Bökkers Mölle uit Olst met wisselende dips.

€ 9,50

Friet

Gewoon friet met mayonaise.

€ 4,00

Friet met stoofvlees

Met stoofvlees van Ter Weele uit Oene.
*Vegetarisch: Paddenstoelenstoof van Brans

€ 7,50

Bitterballen

De klassieker bij elk bier. Gemaakt met draadjesvlees, geserveerd met Weizenbockmosterd. 
8 stuks.

€ 8,00

Ballen van Brans

Vegan oesterzwambitterballen van Brans Oesterzwamkwekerij uit Deventer, geserveerd met Weizenbockmosterd.
8 stuks.

€ 8,50

Zin in een andere snack?

We serveren ook andere wisselende snacks. Vraag het barpersoneel voor het huidige aanbod.

Serieuze trek

Broodje hummus

Brood van Bökkers Mölle uit Olst, belegd met hummus en groenten van het land.

€ 7,50

Broodje serranoham

Brood van Bökkers Mölle uit Olst, belegd met serranoham, sla en gezuurde groente van het land.

€ 9,00

Soep van de dag

Gemaakt van eigen oogst, verser kan niet!

€ 7,00

Flammkuchen vega

Klassieker uit de Elzas met seizoensgarnituur van eigen land.

€ 8,50

Flammkuchen vlees

Met buffalo mozzarella, serranoham en groenten van eigen land.

€ 8,50

Klassieke hamburger

Van Ter Weele uit Oene met cheddar, bacon, pickle, bbqsaus en sla. 
Geserveerd met friet.

€ 16,00

Oesterzwamburger

Van Brans Oesterzwamkwekerij uit Deventer met gebakken oesterzwam, cheddar, truffelmayo en sla.
Geserveerd met friet.

€ 15,00

Dag special

Vegetarisch, vlees of vis. Bekijk het krijtbord achter de bar.

€ 17,50

Zoetigheid

Wisselend aanbod van zelfgebakken taart, kijk in de koeling achter onze bar voor het aanbod van vandaag.

€ 4,50

Dessert

Wisselend aanbod, kijk hiervoor op het krijtbord achter de bar.

€ 7,50

Dineren kan van de kaart, we vinden het fijn dat je reserveert wanneer je met meer dan tien personen komt. Informeer naar de mogelijkheden via twello@davobieren.nl